Willett Family Estate 4 Year Old Small Batch

ווילט ריי פמילי אסטייט הוא וויסקי שיפון יוקרתי המיוצר במזקקת ווילט המשפחתית בברדסטאון, קנטאקי. למשפחת ווילט היסטוריה ארוכה בייצור וויסקי, כשהמזקקה הנוכחית הוקמה בשנת 1936. וויסקי שיפון אמיתי מקנטקי, אשר יושן בחביות עץ אלון אמריקאיות ונחשב לפנינה של הטרואר האמריקאי. הוא מורכב מ-90% מתערובת דגנים עשירה בשיפון (74% שיפון, 11% תירס, 15% שעורה מאלטית) ו-10% מתערובת דגנים דלה יותר בשיפון (51% שיפון, 34% תירס ו-15% שעורה מאלטית). הוא מבוקבק בחוזק חבית (Cask Strength) וללא כל סינון.
הוויסקי מפגין עומק ומורכבות יוצאי דופן, הפרופיל הארומטי שלו חזק ומציע נגיעות של פירות דובדבן כהים ותבלינים, כולל קינמון ופלפל שחור, עם רמזים של קרמל ווניל. החיך עשיר ומלא, ומספק חמימות מפתה בכל לגימה. המבנה מאוזן באופן מושך בין תווים פירותיים ופרחוניים, מלווה בניואנסים עדינים של עץ אלון ותבלינים מה ש הופך אותו לוויסקי נהדר לשתייה נקי או בקוקטיילים קלאסיים כמו מנהטן ואולד פאשיין. בשל ההיצע המוגבל והביקוש הרב, בקבוקי סדרת Willett Family Estate נחשבים לפריט מבוקש ביותר בקרב חובבי וויסקי ואספנים. כל בקבוק ממוספר בנפרד, מה שמוסיף לאקסקלוסיביות וליוקרה שלו.

מוצא: ארה"ב