ITALICUS Rosolio di Bergamotto

איטליקוס רוזוליו ברגמונטו סוג מיוחד של ליקר איטלקי מריר פרי יצירתו של ג’וזפה גאלה, ברמן איטלקי פורץ דרך בעולם האפריטיבו. איטליקוס מבוסס על תפוזי ברגמוט ממחוז ‘קלבריה’ ולימונים מסיצ’יליה.
ההשראה למשקה מגיעה מההיסטוריה של המטבח הדרום איטלקי שם כל מסעדה \ קפה היה נוהג להכין את ה’רוזוליו’ שלו שהוא סוג של השרייה של צמחים ותבלינים באלכוהול. איטליקוס הוא ליקר עשיר ארומתי, מריר מתקתק בעל אחוז אלכוהול נמוך שמתאים במיוחד להכנת משקאות אפריטיפים קלילים כמו שפריץ, נגרוני, אמריקנו ואחרים.

אחוז אלכוהול: 20% | ארץ מקור: איטליה